Sortie à l'Abbaye de Royaumont

Lundi 8 juillet, nous avons profité du beau temps lors de notre excursion de l'été. Nous sommes allés à l'Abbaye de Royaumont, c'est ancien monastère cistercien situé dans le hameau de Baillon à Asnières-sur-Oise dans le Val-d'Oise, à environ trente kilomètres au nord de Paris

Deux minis cars nous ont conduit dans cet endroit riche d'histoire.

Après le déjeuner dans le réfectoire des moines, nous avons eu une visite guidée des lieux. 

Au menu :

- Gaspacho de tomates, roquette et parmesan

- Filet de poulet rôti et son risotto aux légumes

- Panna cotta et son coulis.

C'était une très belle journée....